PORTALBOGOR.COM, BOGOR - Sosok Ahmad Mauludin alias Mang Uya saat ini tengah menjadi buah bibir masyarakat pecinta buah anggur.
Pasalnya, baru tiga tahun terjun dalam dunia perkebunan anggur, ia sudah sangat fasih dalam mengelola dan pembibitan tanaman anggur.
Mang Uya yang juga pernah menjadi sopir angkot dalam Kota Bogor, saat ini menjadi sosok sentral di perkebunan anggola (Anggur Orang Laladon) atau Anggola Garden yang berlokasi di Jalan Sawah Baru, Desa Laladon, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor.
"Awalnya saya tidak tahu soal pembibitan dan perawatan buah anggur. Namun karena hampir tiap hari saya merawat anggur, akhirnya saya hapal semua varian dan cara tanam dan perawatannya," ujar Mang Uya kepada awak media portalbogor.com pada Minggu (29/10) yang saat ini dipecaya sebagai pengelola Anggola Garden oleh owner-nya.
Menurutnya, ada 40 varian atau jenis anggur yang ada di Anggola Garden, dan ia sudah paham perawatannya satu-persatu.
"Beberapa varian anggur yang ada di Anggola Garden diantaranya, Gosvi, Akademik, Transpigurasi, Julian, Tamaki dan Jupiter," tambahnya.
Namun, Mang Uya juga menyebutkan bahwa varian anggur yang ada di Anggola Garden kebanyakan dari Ukraina.
Tak heran jika saat ini Mang Uya kerap menjadi "dosen dadakan" bagi para mahasiswa yang berkunjung untuk melakukan penelitian tata cara perawatan anggur ataupun soal agribisnisnya.
"Saya mah mengalir saja, apa yang saya tahu (maka) saya jelaskan kepada para mahasiswa atau pengunjung yang datang ke Anggola," ujar Mang Uya yang sangat paham dan hafal nama nama varian anggur yang ada di Anggola Garden.
