PORTAL BOGOR, Caringin - Di Lereng Gunung Gede Pangrango, Moh.Adang Kurniawan (55 tahun) bersama 25 petani yang tergabung dalam Kelompok Tani Garuda Ngupuk giat mengolah lahan seluas 20 hektar di Kampung Gunung Batu, Desa Tangkil, Caringin - Bogor.
Bagaikan Garuda yang sedang mengembangkan sayap mereka terus bersemangat mengembangkan tanaman produktif seperti jambu kristal, pala, talas, singkong, pisang yang digarap dengan sistem pertanian ramah lingkungan.
Selain itu, dengan melibatkan Kelompok Wanita Tani, juga ditumbuh kembangkan sayur mayur, cabe, tomat, dan lain-lain yang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan sehari-hari.
“Hasil ladang berupa talas, singkong, dan pisang selanjutnya diolah Kelompok Tani Garuda Ngupuk menjadi keripik renyah nan gurih. Keripik itu dikemas dalam kemasan biasa yang dipasarkan ke warung-warung dan kemasan premium untuk dijual di resto atau cafe,” tutur Ketua Kelompok Tani Garuda Ngupuk Moh. Adang Kurniawan.
Dalam sebulan mereka dapat mengolah hampir satu ton talas, singkong, dan pisang.
"Dari situ, alhamdulillah hasil penjualan keripik ini dapat menunjang kebutuhan ekonomi keluarga kami masing-masing. Ini hal yang menarik dari pertanian yang dikembangkan di Kampung Gunung Batu ini. Kami giat bercocok tanam dan memperoleh penghasilan tambahan dari hasil tani itu," tambah Adang
Hingga saat ini Pabrik AQUA Caringin bersama mitra pelaksana Yayasan Dharojatul Qolbu telah menanam sekitar 600 pohon produktif di Kampung Gunung Batu, Tangkil, Caringin dengan melibatkan masyarakat setempat.
Selain itu juga telah dibuat 200 lubang resapan (rorak), 2 sumur resapan, dan 1 kolam resapan (waterpond) yang sekaligus digunakan untuk mengalirkan air bersih kepada 120 keluarga di Kampung Gunung Batu, Caringin.
‘’Mereka diarahkan untuk mengolah hasil tani menjadi produk UMKM berupa keripik talas, singkong, dan pisang yang renyah dan gurih yang siap dijual dan siap bersaing dengan produk sejenis di pasaran,’’ jelas Stakeholder Relations Pabrik AQUA Caringin, Jaka Sunarna.
